samedi 17 septembre 2011

Cages à poules

"Cage de batterie
Est- ce de l'anthropomorphisme que d'essayer de s'imaginer dans la cage d'un animal d'élevage? Est- ce de l'anthropodéni que de ne pas le faire?
La cage standard pour une poule pondeuse alloue à chaque bête un espace au sol d'environ 430 cm² - soit beaucoup moins qu'une feuille A4*. Ces cages sont superposées sur trois à neuf niveaux - c'est le Japon qui possède la plus haute batterie du monde, avec des cages empilées sur dix- huit niveaux - dans des hangars dépourvus de fenêtres."
Jonathan Safran Foer Faut- il manger les animaux?

*La norme européenne en vigueur actuellement pour les poules pondeuses est de 550 cm². Elle passera à 750 cm² en 2012.Une feuille A4 fait un peu moins de 624 cm²

3 commentaires:

  1. voilà qui fait froid dans le dos...

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  2. La norme européenne nous rassure: elle disparaîtra rapidement avec le parlement du même nom et les peuples y afférents. Les insectes se reproduiront ensuite en masse et les poules pourront profiter de l'aubaine !

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